DoNews 3月15日消息(张佳)日前,黑龙江广播电视台极光新闻对蜜雪冰城“使用过期奶茶粉”“出售过期乳制品”等问题进行了曝光,蜜雪冰城作为在下沉市场占有较高市场份额,同时备受消费者喜爱的品牌,引发了大量关注。
“你爱我呀,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜……”蜜雪冰城曾因为品牌宣传歌曲而火爆网络,但最近被誉为茶饮品类下沉市场王者的蜜雪冰城却翻车了。
据极光新闻3月14日报道,接消费者王女士反映,曾在黑龙江旅游职业技术学院的“蜜雪冰城旅游学校店”,购买过一款鲜橙益菌多,“买回家我一喝,就是味儿不对,就像是馊了的,喝完就拉肚子。”王女士说道。
随后极光新闻记者应聘了“蜜雪冰城旅游学校店”店面茶饮师一职,并发现了门店经营中的诸多乱象。
首先是王女士提到的鲜橙益菌多,记者找到了该款饮品使用的主要原料“蜜雪冰城乳酸菌饮料”,结果发现在冰箱里冷藏的半瓶乳酸菌饮料生产日期为2021年8月8日,保质期6个月,这也就意味着在记者进入门店打工的2月17日当天,已经过期9天,而据极光新闻记者发现,在仓库里还有大量乳酸菌饮料制品,在生产日期上与其完全一致。
极光新闻记者在打工期间还发现,门店还存在“红茶、绿茶过期不废弃更换标签继续用”现象。
一款保质期为4小时的绿茶饮品,马上就要过了废弃时间,店员在通过用鼻子闻的方式判断其与普通产品没有太大异味之后,便重新打印了“开封时间”和“废弃时间”标签贴到了罐子上。
此外,在这一门店中,还存在配料过期,“换签不换料”、切片鲜果过夜接着卖等问题,
而在极光新闻记者在蜜雪冰城的其他门店调查期间,也发现了类似问题,比如在哈尔滨市松北区祥安北大街1377号蜜雪冰城欧美亚店中存在“多款奶制品、配料过期 “等问题。
值得注意的是,在黑猫投诉平台上,涉及蜜雪冰城的投诉有2253条,多涉及饮品中有异物、有虫等。
公开资料显示,2020年6月蜜雪冰城门店数量达一万家,而在1年后,门店数量已经接近2万家。
显然,如此庞大的门店规模,以及多数为加盟店的情况,也为其在食品安全管理上埋下了较大风险与隐忧。