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信网8月29日讯(记者 姜丹宁)茅台冰淇淋究竟什么味道?吃完茅台冰淇淋可以开车吗?2022年5月19日,贵州茅台集团宣布与蒙牛联名推出“茅台冰淇淋”,这一奇妙搭配吊起了许多人的胃口,而因其定价不菲,网络中也存在些许质疑的声音。8月29日,“风很大”的茅台冰淇淋山东首家快闪店在青岛万象城B1层落地,不少顾客特意前来排队购买,开售后半小时售出了50多份冰淇淋,其中既有茅台品牌的忠实爱好者,也有图新鲜的顾客。快闪店的工作人员也提醒说,吃完茅台冰淇淋,半个小时内不要开车。
8月29日上午,青岛万象城B1层近Ole超市的茅台冰淇淋“冰醇之爱,只为你”快闪店正式亮相,约50平方米的店铺共有柜台、休息打卡区、冷藏室三个区域。店铺装饰整体以红色为主,“i茅台”吉祥物白白胖胖、憨态可掬,身穿红衣扎着红头巾,手持茅台冰淇淋与顾客打招呼。打卡墙别出心裁地画上了具有青岛特色的帆船、蔚蓝海浪以及“五月的风”雕塑。在冰淇淋尚未正式开售前,便已有许多顾客在此处打卡合影留念。
10时45分,茅台冰淇淋快闪店举行开幕仪式,街舞团表演活力四射,舞狮热烈而喜庆,短短几分钟的时间里,吸引了大批顾客围成一圈观看叫好。随着店铺门头上的红绸被揭开,茅台冰淇淋于11时正式开售。
信网看到,柜台的冷柜中摆放着3种口味的茅台冰淇淋,红、绿、白色盒子各占4格。店员介绍,青梅煮酒味59元一个,经典原味与香草口味均为66元一个,每位顾客限购3个,“青梅煮酒这款酒味最轻,会偏酸一些,香草口味比较香醇,如果想更好感受茅台酒的酱香风味,我们推荐选购原味的。”随后,信网购买了一份“经典原味”茅台冰淇淋,冰淇淋以红色塑料碗包装,直径约为8厘米,净含量75克,近似一个拳头大小。打开盖子后,便有一股酒香飘出来,淡黄色的冰淇淋细腻绵密,回味有淡淡的牛奶香甜。实际上,不少顾客被问到这份茅台冰淇淋与普通冰淇淋有什么区别时,第一反应便是“有一股酒味”。
据观察,开售伊始客流量相对较多,高峰排队人数可达20人左右。顾客以青年、中年人居多,同时也有老人一起品尝。年近花甲的刘先生告诉信网,自己一直喜欢茅台酒,家又正好住在附近,听说茅台冰淇淋要开店了就过来尝尝。另一位青年排队买了两份冰淇淋,他认为60多元的价钱可以接受:“我也是特意为了茅台来的,感觉这种创新很不错,也能够给青岛的酒文化带来更多潜力。”
“主要是想满足一下好奇心,但真的不便宜,偶尔吃一次就好,吃多了钱包实在受不了。”周女士品尝后表示,虽然里面添加了茅台酒,但和自己此前吃过的其他类似风味冰淇淋相比,并没有让人感到十分惊艳。除此之外,也有一些顾客同样认为茅台冰淇淋定价较高,分量却不大;又或是有顾客为了“尝个鲜”而来,却发现自己吃不惯酒味冰淇淋。
11时30分许,茅台冰淇淋快闪店大约售出了50多份冰淇淋。“今天的销量和我们预期的差不多,还是比较理想的。”与此同时,快闪店店员也提醒广大顾客,未成年人、孕妇、酒精过敏者不可食用茅台冰淇淋,食用后半小时内最好不要开车,“我们的冰淇淋里添加了53度茅台酒,青梅煮酒味大约有1.6%的浓度,其他口味大约含有2%的浓度,吃完等待半小时后基本上是没问题的。”
关键词: 青梅煮酒