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新希望近期接受机构调研时表示，公司目前在深加工产品上的主推的新品是肥肠系列，公司在原料上具备一定的优势。最早屠宰场肥肠承包给个体户，个体户加工后卖到批发市场，管理不规范，产品质量及标准参差不齐。目前公司承接屠宰端的肥肠，按照统一的标准和质量要求直接自己加工处理，根据各个地区及不同菜品对肥肠的需求，开发了多个肥肠产品。为B端客户提供高品质标准稳定的货源。对肥肠的需求主要以中餐为主，适用渠道广泛，1)卤味店，如绝味鸭脖和周黑鸭；2)粉面店，粉面浇头，如肥肠面、肥肠粉等；3)常规的中餐店，肥肠鸡、干锅肥肠、炒制肥肠等。肥肠去年收入1.7亿，今年目标3亿。

（文章来源：界面新闻）

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