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6月1日，五芳斋召开2022年度暨2023年第一季度业绩说明会。 会上，五芳斋就预制菜业务介绍称，当前公司预制菜以供给连锁餐饮门店为主，卤味预制菜则以委外方式面向大众销售为主。公司预制菜新品已进入市场测试，后续将依托现有的中央厨房不断开发各类预制菜，提升公司在连锁快餐行业的竞争力。

（文章来源：北京商报）

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