缤纷六月，安顺市广大金刺梨种植区，白色花朵凋谢，青青的果子缀满枝头，煞是壮观。

西秀区双堡镇大坝村金刺梨种植基地，青果随风摇曳，村民背着割草机割除杂草，以精细化管理提升金刺梨产能、品质。

“我们村的金刺梨种植已经10多年了，现在通过实施人工除草、剪枝、施肥、病虫害防治，提升产能的同时，保证品质。”该村党支部委员王江平说。

(资料图片仅供参考)

目前，该村金刺梨种植面积5300亩，丰产面积达2500余亩，去年金刺梨产量80万公斤，产值近600万元。

随着金刺梨产业发展，每逢花期、采果期，游客纷至沓来，赏花采果游玩，打卡拍照。大坝村顺势做好农旅融合文章，围绕赏花、摘果等，开设农家乐，形成农家体验、观光、休闲、度假于一体的生态休闲旅游，实现一二三产业融合发展。如今，大坝村正走出了一条“以金刺梨为主导产业、多产业融合发展”乡村振兴之路。

安顺经开区幺铺镇，山山岭岭新种金刺梨，嫩枝卯足劲生长。

“我们规划刺梨种植5万亩，全力打造‘中国刺梨小镇’，形成农工旅一体化发展格局。”安顺经开区幺铺镇副镇长梅平说，去年以来，我们按照“公司+合作社+农户”共同缔造发展模式，动员农户将集中连片土地+碎片化坡地、山地入股等方式种上金刺梨，目前已经种植1.8万亩。

伴随着金刺梨种植推进，今年3月，中国刺梨小镇刺梨文化园建设项目破土动工。该项目总投资2600万元，规划面积9000平方米，涵盖刺梨文化展览馆、刺梨文创工场、蔷薇科种植体验区、餐厅、独栋民宿、生产加工厂房、员工宿舍、综合楼等，为刺梨产业注入文化“灵魂”。

现在，该项目正抢工期，加速建设，建成后将打造为集刺梨种植、旅游商品研发生产、文化旅游为一体的农文旅商融合发展示范点，为推动安顺经开区打造“特意性”旅游目的地工作注入强劲动力。

金刺梨作为安顺市独有的刺梨品种，从2011年开始规模化种植，成为村民的致富果。目前，该市金刺梨种植面积达30万亩，10多万亩进入丰产。

随着规模壮大，安顺市按照规模化、标准化、品牌化、市场化的发展思路，在种植、加工、销售等环节增强补弱，聚焦提高金刺梨产量和质量，融合一二三产业发展，壮大深加工企业，推动安顺金刺梨产业高质量发展。

走进贵州天赐贵宝食品有限公司，一条条生产线有序运转，金刺梨原汁、金刺梨饮料等产品纷纷下线，一车车金刺梨饮品从仓库驶出，发往全国各地。

“经过我们长期耕耘和开拓，市场趋于成熟，对金刺梨系列产品需求量逐年增加。”该公司董事长闫福泉说。

作为安顺市金刺梨深加工企业，经过近十年坚守和开拓，贵州天赐贵宝食品有限公司陆续开发出包括食品、饮品、健康产品、美妆等4大类、35种产品，形成公司直销和团队销售相结合的销售模式，在广东、河南、天津等10个省市打造120余家城市品牌直营店，实现金刺梨系列产品产销两旺。

安顺普定春归保健科技有限公司生产的金刺梨原汁产品，成功打入保健品消费市场……

贵州得宝农业科技有限公司全自动、智能化、数字化生产线投产，刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果酒等源源不断供应市场。

一个个精深加工企业加速布局，形成生产、加工、销售等多个环节和食品、医药、保健等多个行业相叠加的产业格局，生产出金刺梨饮品、金刺梨原汁、金刺梨果酒等系列产品，提高金刺梨精深加工比重和产品质量，增强产品市场竞争力。

如今，安顺市金刺梨逐渐构建农工旅生产格局，蹚出一二三产融合发展新路子，实现经济效益、社会效益和生态效益多赢。

贵州日报天眼新闻记者　 杨小友

编辑　 胡彪

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