4月28日晚,良品铺子(603719)公布2022年一季度业绩数据,实现营收29.42亿元,同比增长14.30%。受疫情影响,多地管控政策下,物流和仓储费用成本增加,良品铺子一季度归母净利润9306.11万元,同比略有回落。
作为零食赛道头部品牌,面对线上经营环境变化、原材料成本上涨、多点散发疫情等多重挑战,良品铺子从2021年下半年开始,选择主动调整业务策略,向产品和渠道双轮驱动转型,重构发展动力,一季度展现出“稳中求进、逆势而上”的扩张态势。
线上线下双增,全渠道优势凸显
面对外部多重复杂环境,良品铺子持续深化全渠道布局,通过门店零售、平台电商、社交电商、团购、社区电商、流通等多渠道,构建了用户全方位交互触点,提升了抗风险能力。
从经营数据来看,2022年一季度,良品铺子从线上渠道实现销售额17.85亿元,同比增长20%;在线下渠道实现销售额14.89亿元,同比增长13%。
以线上渠道为例,今年1月,天猫超品日活动期间天猫平台销售同比增长94.1%,位列天猫食品生鲜类目成交额行业第一。同时,公司加速社交、社区团购等新流量渠道布局,抖音平台同比保持高速增长。
针对线下渠道,公司实施门店精细化管理,用户精细化运营,新兴区域门店增速明显。一季度末,良品铺子线下门店已增至3007家,较上年度末净增长33家,西南、华东区域销售额分别同比增长分别21.55%、8.38%;华中地区保持稳健增长,销售额同比增长5.89%。
深耕细分市场,儿童零食专卖店即将亮相
公司在细分赛道从未停止创新与探索,凭借领先的研发技术,围绕细分人群需求推进深度研发和创新,进一步提升产品力,构筑差异化优势壁垒。
基于不同消费群体的个性化需求,良品铺子先后推出儿童零食子品牌“小食仙”、健身代餐零食子品牌“良品飞扬”、茶歇品牌“T-break”、中老年人(糖尿病)低GI零食系列。
一季度,小食仙”全新升级,提出新产品、新形象、新体验,致力于打造从健康产品向情感链接、场景定位的全方位核心竞争力。4月30日,首家“小食仙”儿童零食品牌形象店即将亮相,为3-12岁孩子打造线下“儿童食育乐园”,覆盖10大品类80+品种300余商品。基于对零食所蕴藏亲子情感需求的洞察,良品铺子不断丰富消费者体验。
作为食育联盟发起成员单位、国内首个儿童零食团标制订者,良品铺子持续推进和普及中国儿童食育,连续三年推动行业建立更安全、更营养、更细致的儿童零食团体标准体系。
研发多维发力,产品创新加宽“护城河”
2022年一季度,良品铺子继续加大研发投入,一季度研发费用1281万元,同比增长23.98%,向“产品+渠道”双驱动转型,继全渠道、全品类布局后进一步加宽品牌“护城河”。
一方面通过新技术新成果转化和落地,采用自主深度研发、委外合作研发等多种方式支撑和快速响应需求,进一步实现产品降本增效、品质提升。
2021年,围绕细分人群和场景的特殊需求,开发出86款上市产品及47款储备产品,通过创新研发坚果保鲜技术、超高压灭菌技术,在提升产品品质前提下,进一步延长赏味期和货架期。
今年3月,良品铺子与中国农科院油料所达成战略合作,双方将围绕坚果品类,从口感风味量化、功能营养数据库构建、脱脂、保鲜四大研究方向,已启动坚果口感风味量化、坚果功能营养数据库构建工作,致力通过技术驱动提升坚果品质,满足消费者不同需求;并与中国食品工业协会共建“中国高端休闲食品研发中心”。
与此同时,植物肉相关技术落地,新上市两款产品,首创湿法蛋白干燥方式应用,突破行业瓶颈实现量产,经实验测试,新品用户喜好度提升近2倍,口感口味更好。
另一方面,通过研发创新和消费者洞察,推出多款首创热销新品和战略大单品,建立品类心智优势。
比如,公司旗下儿童零食子品牌“小食仙”,率先在行业推出营养健康棒棒糖系列,一季度再次新推蜜桃香蕉棒、蓝莓苹果棒等新口味果肉棒系列、0添加防腐剂“DHA藻油奶酪棒棒”,从打造大单品到培育明星品类。
展望全年,疫情反复、渠道变革、原材料价格波动等因素影响仍在,2022年将是检验休闲零食企业调整和改善成果的一年,具有核心竞争壁垒、规模化优势和强抗风险能力的头部企业将有望迎来新一轮增长。