中新经纬2月9日电 9日,针对自费送检麦当劳4款500大卡套餐后发现麦辣鸡翅实测热量高出官网40%一事,麦当劳回应称,官网公布的营养信息由国家认可的实验室测定,为汇总和验证后的参考值。顾客实际购买的餐品,因原料批次、产地、供应季节、加工和烹制等原因,营养信息或有所差异。
来源:“凰家实验室”微博
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近日,为验证麦当劳官方热量是否准确,有自媒体自费送检麦当劳4款500大卡套餐、15款热门单品后发现超半数产品实测热量超标,有的热量甚至高出官网40%。具体来看,500大卡套餐中,“苹板”支撑套餐热量为430.7大卡,略低于麦当劳公布的431大卡;“鸡”不可失套餐和无肉不欢套餐热量分别为488.3大卡和588.8大卡,均超出麦当劳标定数据20%以上。其中,单品麦辣鸡翅实测热量为257.6大卡,较官网标称190大卡高出35.58%。随后在复测中,麦辣鸡翅实测热量更是超出麦当劳标称值47%。
来源:麦当劳官网
麦当劳官网显示,麦当劳能为消费者提供营养计算功能。该营养计算器提供了麦当劳常规菜单中主要餐品的六种营养成分数据,供消费者参考。营养成分数据以单份餐品计量。六种营养成分包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和钙。
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对于麦当劳部分食品热量高出其标定数据,有网友表示“当头一棒,基本每周都吃。”另有网友称,“只要是油炸的都是热量炸弹”。
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然而,更多的网友对热量“超标”并不十分在意。有网友戏称,“我都吃麦当劳了,我还管热量吗。”更有高赞评论称,“你猜我吃炸鸡是为了啥?”底下评论则回应,“当然是为了快乐!”
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值得一提的是,麦当劳官方微博也“现身”评论区,并表示:“麦当劳中国持续倡导营养信息透明化。官网公布的营养信息由国家认可的实验室测定,为汇总和验证后的参考值。顾客实际购买的餐品,因原料批次、产地、供应季节、加工和烹制等原因,营养信息或有所差异。以上说明在麦当劳官网已有公示,再次感谢您的反馈。”
据麦当劳官网,1990年10月8日,麦当劳正式进入中国内地市场。目前,中国内地是已成为麦当劳全球第二大市场、全球发展最快的市场,以及美国以外全球最大的特许经营市场。截至2022年9月,中国内地有近5000家麦当劳餐厅,每年服务顾客超过10亿人次,员工人数超过18万。(中新经纬APP)
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