界面新闻记者 | 吴容

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界面新闻编辑 | 牙韩翔

德亚牛奶母公司品渥食品发布了2023年半年度报告，报告期内，公司营收同比下滑22.30%至5.75亿元；归母净利润为亏损5845.78万元，同比下滑476.22%；扣非净亏损6407.22万元，同比下滑929.96%。

品渥食品主营进口食品，通过反向代工的方式，将国外的牛奶、啤酒、粮油等产品，在原产地进行包装之后，运往国内销售。旗下拥有牛奶品牌德亚、啤酒品牌瓦伦丁、粮油品牌品利等。

其中，德亚品牌乳品业务为公司的主要业务。报告期内，德亚品牌营收为4.58亿元，占总营收的79.72%，同比下滑21.37%。

对于业绩惨状，品渥食品在财报中将原因归咎乳业市场环境的复杂变化。

这家公司表示，2023年受国际奶制品价格同比大幅上涨、国内奶源供应充足以及消费需求下降影响，奶制品进口量大幅减少。

2023上半年中国共计进口各类乳制品155.36万吨，同比减少12.9%，进口额70.16亿美元，同比下降4.7%。其中，进口液态奶40.77万吨，同比减少24.6%，进口额8.33亿美元，同比下降5.5%。

中国乳制品进口下降已成为普遍趋势。

海关总署进出口食品安全局三处一级调研员胡舒披露的数据显示，中国乳制品进口量在经历前十年的快速增长后，2022年呈现量减价增趋势。2023年上半年，进口下降趋势减缓，出口增长较快。从进口乳制品贸易情况来看，我国包装牛奶、酸奶进口液态奶需求在下降。

进口牛奶不再那么受欢迎有着多方面的因素。

比如国内消费者热衷于消费鲜牛奶，叠加国内奶源供大于求，终端促销形式较多，影响进口牛奶销量，而且目前消费者对于“进口”的标签产品正逐渐祛魅。此外，由于国际物流及采购成本的影响，进口牛奶在价格上的优势也不再明显。

例如今年5月，就有投资者在互动平台上向品渥食品提问称：“国产品牌在售牛奶多为当周、当月所生产，超过3月即转入降价清仓，而德亚出售的为出厂7-10个月的产品，这如何保证竞争力？”

品渥食品并未正面回答，只表示“公司牛奶供应商主要位于欧洲，均为国际知名食品加工企业，已建立全面严格的质量控制体系确保产品品质优良。”

德亚牛奶（图片来源：cfp）

但排除掉外部因素，没有足够深的“护城河”也许才是德亚牛奶竞争力下降的主要原因。

作为进口乳制品品牌，陷于原料等原因，德亚牛奶的专注点在常温奶领域，但这个领域的竞争早就白热化。

华安证券研究报告显示，自2014年开始，中国常温白奶就告别了10%的高增长，年增速维持在5%-7%左右，预计在2021年行业零售额将达到1507亿元。伊利、蒙牛凭借“金典”“特仑苏”等多个大单品的持续畅销，占据全国常温奶超过76.4%的市场份额，“双寡头”格局明显。除却两大龙头，也还有一大波对手，都在试图借助“差异化”产品破局。

此外，德亚采用“奶源外购+代工”这类轻模式，并且没有自建的乳品工厂。这虽然可以让德亚覆盖到德国、法国和新西兰等全球知名奶源产地，但是由于没有上游的控制权，也让其采购成本非常不稳定。

2022年财报中，品渥食品也承认：“境外上游原材料供应链短缺，叠加俄乌冲突导致能源价格上涨，提高了供应商生产成本，继而导致公司采购成本上升，压缩了公司的利润空间。” 

由此，品渥食品也在尝试着寻找乳制品以外的市场机会。

财报提及，旗下品牌品利在瞄准速食行业，在2023年上半年，推出了品利意面系列；啤酒品牌瓦伦丁也在今年上半年推出新款果味啤酒，以试图获得更多年轻消费者。但是，乳品业务仍占到公司业务大头，贡献了这家公司接近80%的收入。这意味着，品渥食品还未真正建立起新的增长点来应对主营业务的萎缩。

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